[美食分享] “秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,秋天别忘喝这碗汤
2023-9-13
半步天涯
来自浙江
宁海在线
玉米排骨汤 准备食材:玉米、排骨、香菇、葱花、番茄 1.首先准备新鲜的嫩玉米两根给它剁成小块。排骨200克给它切成小块。大葱切成葱花。老姜一块给他切成薄片。 2.新鲜的西红柿两个从顶部切个十字花刀。然后再给它切成滚刀块。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的西红柿放入锅内炒香。用大火快速炒出香味。 3.然后再把焯好水的玉米加进来。用勺子快速的翻拌均匀。这个时候在里面加入足量的清水。然后再放入准备好的香菇切成小块。同样放入砂锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫。 4.软中火继续慢对三四十分钟。然后在里面放入少许的精盐、胡椒粉调味。在上面撒上一小把葱花。快速的翻拌均匀就可以出锅喝了。