分享成功

[咨询交流] @爱吃海鲜的朋友,近期勿食!

      爱吃海鲜的朋友们注意啦!
      近日,秦皇岛市发布紧急提醒:因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹。
      海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得
      作为一种常见的大众海鲜,海虹因其味道鲜美、营养价值高,颇受饕餮客的青睐!那么近期的海虹为何会有毒素呢?
      毒素从哪里来?
      其实海虹本身并没有毒,但气温高的季节,海洋藻类繁殖迅速,海虹极易摄食有毒藻类或与有毒藻类共生,导致体内毒素蓄积,形成贝类毒素。人吃了染毒的贝类后,贝类毒素会在人体内迅速释放,致人中毒。
      麻痹性贝类毒素中毒症状
      根据人体中毒症状,可分成麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健忘性贝类毒素等,目前这四类贝类毒素引发的中毒均无特效的治疗药物。
      其中,麻痹性贝类毒素被认为是事故发生频率最高、分布最广、危害程度最大的一种。中毒的主要症状为:口唇、面部、脖子刺痛和麻痹,伴有头晕、呕吐、腹泻等,严重者甚至窒息死亡。
      麻痹性贝类毒素极耐高温,家庭普通加热方式不能降解毒素。
      如何预防麻痹性贝类毒素中毒?
      1.通过正规渠道购买。避免选择来自赤潮地区的贝类。
      2.去掉内脏。麻痹性贝类毒素在消化腺、裙边、鳃部、性腺等部位含量较多。去掉这些部位,可减少毒素,降低中毒风险。
      3.避免喝汤。麻痹性贝类毒素是一种水溶性生物毒素,这种毒素会在烹煮的过程中逐步溶于汤汁中,因此汤喝得越多,中毒风险越大。
      国家应急广播提醒:海虹虽美味,近期勿食用,一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、肌肉麻痹等症状,必须立即就医,谨防中毒。
      来源:国家应急广播综合健康中国
支持楼主

0人支持

阅读原文 阅读 509509 回复 1
举报
全部评论
  • 默认
  • 最新
  • 楼主
  • wsy LV1 举人
    3楼
    4-22 15:58 · 浙江
    回复
你的热评
游客
发表评论
最热宁海圈
  • 总有人觉得你不够好,也有人觉得你哪哪都好,不用踮起脚尖,爱你的人自会弯腰。

    风和日丽

    11
  • 【真正尊重自己的人,总能活出生命的底气】 真正尊重自己的人,守护的是内心澄澈正直的价值观。那些敢于为自己设立边界、倾听内心声音的人,终将遇见宽广的天地。 从今天开始,温柔对待每一种情绪,像守护珍宝一样守护内心。你值得被尊重和善待,你的存在本身,就是独一无二的光芒。

    扯不断的红尘

    11
热点推荐

安装应用

免费下载宁海在线
这是app专享内容啦!
你可以下载app,更多精彩任你挑!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!