[美食DIY] 南瓜小米粥

2024-10-24 幸福是陷阱来自浙江宁海在线

南瓜性温味甘，富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维，能够健脾和胃、润肺益气；小米则具有补中益气、健脾和胃的功效。两者搭配，不仅营养丰富，而且特别适合深秋时节的进补需求。

　　做法：

　　1.取新鲜南瓜半斤，去皮去籽，切成小块备用；

　　2.小米一杯，洗净后用清水浸泡约30分钟；

　　3.将浸泡好的小米和南瓜块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟；

　　4.待粥变得浓稠，南瓜软烂，即可关火，根据个人口味加入少量冰糖或蜂蜜调味。

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【很现实的一段话】做人一定要学会：一半装傻，一半装哑。有些事情，心里明白就好，没必要说出来；有些人，看穿了也没必要去拆穿，糊里糊涂的可能会避免一些矛盾。在这个世界上，最难测的是人心，最难堵的是人嘴。人这一辈子，有人羡慕你，有人笑话你，有人看不起你，还会有人误会你。没关系的，因为生活就是这样，我们只要努力做自己就好。

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