[美食DIY] 南瓜小米粥

2024-10-24 幸福是陷阱来自浙江宁海在线

南瓜性温味甘，富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维，能够健脾和胃、润肺益气；小米则具有补中益气、健脾和胃的功效。两者搭配，不仅营养丰富，而且特别适合深秋时节的进补需求。

　　做法：

　　1.取新鲜南瓜半斤，去皮去籽，切成小块备用；

　　2.小米一杯，洗净后用清水浸泡约30分钟；

　　3.将浸泡好的小米和南瓜块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟；

　　4.待粥变得浓稠，南瓜软烂，即可关火，根据个人口味加入少量冰糖或蜂蜜调味。

支持楼主

0人支持

阅读原文阅读 9397 回复 1

最热宁海圈

【心有所向，行有所达】热忱，是心底不灭的微光；行动，是脚下坚实的力量。把想做的写下来，把能做的做起来——不必等待万事俱备，此刻的一小步，就是最好的开始。新的一天，愿你带着热爱出发，带着踏实抵达。

夜色渐浓
10