[美食DIY] 蒜黄炒墨鱼丝

2024-11-21 远方来自浙江宁海在线

每年的小雪时节来临以后，随着海水的温度的走低，这个时节正是捕捞墨鱼的好时候，而墨鱼中含有丰富的微量元素，这个时节正是食用其的好时候。

蒜黄炒墨鱼丝，步骤：

1.墨鱼撕去外皮后取出硬骨和内脏，挤去眼睛和牙齿后清洗干净，洗净的墨鱼切成略粗一些的丝，蒜黄也切成段。

2.锅中烧水，水开后下入墨鱼丝焯烫至蜷缩后捞出过凉，锅中入油下入蒜黄煸炒出香味，过凉沥干水分的墨鱼丝撒上盐、花椒粉和料酒拌匀，然后入锅跟蒜黄翻炒均匀即可出锅享用。

支持楼主

0人支持

阅读原文阅读 6468 回复 0

最热宁海圈

【笑着迎接晨光，世界自会温暖相拥】当你选择嘴角上扬，用乐观面对新的一天，那些曾以为的坎坷也会铺上柔光。善意如同微风，终将吹回你的身旁。专注于当下的美好，积极行动，你释放的笑容与能量，终会吸引更多幸运与温暖。保持这份光亮，生活定会对你温柔以待！

寂寥的田埂
1
【幸福，是有人把你放在心上】在忙碌的生活中，让我们练习暂停的艺术——暂停匆忙的脚步，回复那条关心的信息；暂停手头的工作，倾听亲人的絮叨；暂停自我的中心，体察他人的需要。这些短暂的停顿不是浪费时间，而是在为生命注入温度，让平凡的日子也能开出温暖的花。

突出重围
1
【中考和高考的区别】高考600分以上属于智商分，600分以下属于努力分，中考则全部是努力分，初中三年比50％的同学努力就能考上高中，比90％的同学努力就能上重点高中，中考考的是勤奋，努力才能圆梦。中考筛掉的是懒孩子，高考筛掉的是笨孩子，经过这两次，就筛选出努力又聪明的孩子。

风和日丽
1