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[美食DIY] 蒜黄炒墨鱼丝

      每年的小雪时节来临以后,随着海水的温度的走低,这个时节正是捕捞墨鱼的好时候,而墨鱼中含有丰富的微量元素,这个时节正是食用其的好时候。
      蒜黄炒墨鱼丝,步骤:
      1.墨鱼撕去外皮后取出硬骨和内脏,挤去眼睛和牙齿后清洗干净,洗净的墨鱼切成略粗一些的丝,蒜黄也切成段。
      2.锅中烧水,水开后下入墨鱼丝焯烫至蜷缩后捞出过凉,锅中入油下入蒜黄煸炒出香味,过凉沥干水分的墨鱼丝撒上盐、花椒粉和料酒拌匀,然后入锅跟蒜黄翻炒均匀即可出锅享用。
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    11-21 12:19 · 浙江
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  • 【释怀,是一生的必修课】 任何时候,我们都应该把时间花在自己身上,剩下的顺其自然,得到某样东西就当是惊喜,得不到的也是常态。 就像张爱玲的一句话:真正的成熟大概就是喜欢的东西还是喜欢,只是不再强求拥有了,害怕的东西还是害怕,只是敢于面对了,我们都要等会面对人生中所有突如其来的重逢和离别,认真生活,时间自会磨平一切。 任何关系到最后只是相识一场罢了,那些你放不下的人和事,到最后,时间也会替你轻描淡写,有些人光是遇见,就已经是上上签了,不是永远在一起才算是最好的结局,无论最后生疏成什么样,曾经的好都是真的,就算终有一散,也别辜负相遇。

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  • 【人生这道选择题,怎么选都会有遗憾的】 人生如登山,重要的不是巅峰的位置,而是沿途的风景、流过的汗,以及那个始终没有放弃的自己。 最快的脚步不是冲刺,而是持续。别被短期波动迷惑双眼,真正的赢家,往往赢在“再坚持一下”的韧劲里。 人生这道选择题,怎么选都会有遗憾的,不防大胆一点,反正我们都不能活着离开这个世界,大胆一点,勇敢的去尝试。人生说到底,活的是一种心态。

    禅缘

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