[美食DIY] 蒜黄炒墨鱼丝

宁海在线客户端

分享成功

热门导读

2024-11-21 远方来自浙江宁海在线

每年的小雪时节来临以后，随着海水的温度的走低，这个时节正是捕捞墨鱼的好时候，而墨鱼中含有丰富的微量元素，这个时节正是食用其的好时候。

蒜黄炒墨鱼丝，步骤：

1.墨鱼撕去外皮后取出硬骨和内脏，挤去眼睛和牙齿后清洗干净，洗净的墨鱼切成略粗一些的丝，蒜黄也切成段。

2.锅中烧水，水开后下入墨鱼丝焯烫至蜷缩后捞出过凉，锅中入油下入蒜黄煸炒出香味，过凉沥干水分的墨鱼丝撒上盐、花椒粉和料酒拌匀，然后入锅跟蒜黄翻炒均匀即可出锅享用。

支持楼主

0人支持

阅读原文阅读 7487 回复 0

全部评论

你的热评

写评论

游客

发表评论

最热宁海圈

分享了图片

陈先军
0
分享了图片

陈先军
0
分享了图片

陈先军
0
分享了图片

陈先军
0
分享了图片

陈先军
0
#今天长这样#

唐总
0
【时光不会辜负每一份努力】成长从不是一蹴而就，而是厚积薄发。做好眼前事，走好脚下路，那些咬牙坚持的汗水、默默积累的力量，终将让你遇见更好的自己。新的一天，愿你带着热爱与坚韧，踏踏实实走好每一步，认认真真过好每一天。

乡村往事
0