如何选择酱油?
2022-5-10
Suxy
来自浙江
宁海在线
超市里的酱油琳琅满目,不知道选哪个好,就算买了大品牌,也未必买的是自己喜欢的那个口感。大家说是吧? 其实,酱油分老抽、生抽。老抽一般来说是着色的,比如做红烧肉,离不开老抽。生抽是提鲜味的,做汤、拌菜、吃饺子等一般放的是生抽。