吃完午饭后容易犯困，相信很多人都深有体会，英语中有个词汇叫“food coma”，直译过来是“食物昏迷”，是形容一种饱餐后困倦的生理状态。会出现饭后犯困，说起来大概有两个原因：      1.饮食结构不健康      在各种食物中，给消化系统带来较大压力的当属富含蛋白质和脂肪的食品了。      蛋白质食物消耗的时候，需要较多的胃酸和蛋白酶，蛋白质被分解成氨基酸之后，氨基酸的吸收利用也是一个相当复杂的过程，这就给胃、肝脏都带来比较大的压力。含有大量脂肪的食物则需要较多的胆汁帮忙。      有科学研究发现，人体中会分泌一种叫做胆囊收缩素的物质，这种物质可兴奋肝胆汁分泌，也是身体的一种饱足信号。同时，它还会激活大脑负责睡眠的区域，让人产生困倦感。      在摄入蛋白质和脂肪丰富的食物之后，人体中的胆囊收缩素水平会升高，就会让人变得想睡觉。      不同血糖反应的食物，也会带来不同的身体反应。比如吃大量的精细米面，或者甜食，这些极易快速升高血糖的食物，会导致身体内的胰岛素水平快速升高，而胰岛素高水平可能也是人体饭后困倦的原因之一。      因此，当饮食结构是高蛋白、高脂肪、高碳水化合物这种不平衡状态的时候，人体就更容易出现饭后犯困的情况。      2.缺乏运动      如果日常缺乏运动，也有可能会造成饭后犯困。      有科学研究表明，只要两小时以上坐着不动，身体的血液循环功能就会受到严重影响，血糖控制机能也会严重下降。而长期缺乏运动，肌肉松软的人，这种情况则更为严重。      来源：网络

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