一市糅
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远方
来自浙江
宁海在线
桑洲、一市等地民风朴实,那天每家每户都欢迎外人来品尝糅。 据说,越让人家吃,该户人家越会人丁兴旺、事事顺利。 配料十分丰富,有花生、猪肉、冬笋墨鱼干、牡蛎、香干、剥芥菜等,炒料理时,锅里先倒水,待水开,放上剥芥菜,再将均匀渗水的米粉倒入锅内,一边慢倒除牡蛎外的配料,一边不断搅拌均匀,待水沸腾打泡,撒上花生、葱花、倒入牡蛎搅翻一下即可食。