猪肝菠菜粥
2-27
远方
来自浙江
宁海在线
材料: 新鲜猪肝80克,枸杞子20克,菠菜100克,粳米80克,食盐、味精各适量。 做法: 先将粳米洗净下锅,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝以及切段的菠菜、枸杞子放入锅中同煮,煮后加调味品。 功效: 滋阴明目。适合手足麻木、手脚指甲干枯易断、视物模糊等证。