[咨询交流] 芹菜叶子可以吃吗？

2024-6-3 心愿如空气来自浙江宁海在线

一些专家专门测试了芹菜茎叶的13种营养素。结果表明，芹菜叶营养成分中有10项指标超过茎，胡萝卜素、维生素、维生素C、维生素B1、蛋白质和钙的含量均高于茎部。

从营养角度出发，芹菜叶子的营养十分丰富。很多营养元素的含量比芹菜茎都要高出很多，里面含有粗纤维钙，磷铁等营养成分。

还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，既有食用价值，还有较高的药用价值。所以可以不用把芹菜叶扔掉了，只要清洗干净，是可以放心食用的。

支持楼主

0人支持

阅读原文阅读 7932 回复 3

全部评论

你的热评

写评论

游客

发表评论

最热宁海圈

【为高考生加油！】愿你吃好喝好，状态超好；愿你考的都会，会的都对；愿你的名字，出现在心仪高校的录取通知书上。高考倒计时1天，加油，宁海少年！

飘落
2
【很暖心的一段话】病了，才知道谁爱你；醉了，才知道你爱谁；没钱了，才知道谁对你好；当自己落难了，才知道谁最关心你。这辈子不求多有钱，只求一个在乎自己的人，知冷知热，不离不弃，因为有人疼比什么都重要，有人关心比什么都温暖。对的人把你宠成孩子，错的人把你逼成疯子，满眼都是你的人，才配的上你全部的爱。一生所求不过温暖与良人。

扯不断的红尘
0
【学会放下】人不能想太多，想太多，心会累，心累了，人就活得很累。谁的生活不是一地鸡毛，只是有的人选择歇斯底里，有的人选择沉默不语。你在意什么，什么就会折磨你，你计较什么，什么就会困扰你，你越计较就会越痛苦。有些东西，得之我幸，失之我命，学会放下，不是为了原谅别人，而是为了放过自己。

大爱无痕
0