[菜谱分享] 红烧冬瓜

2024-7-26 太阳草来自浙江宁海在线

主料：冬瓜500克、姜丝30克。

辅料：酱油、精盐、白砂糖、食用油。

步骤：

1、先将冬瓜去皮、去瓤、洗净，再滚刀切约2厘米的小块儿。

2、姜丝削皮，切成细丝。

3、炒锅上置少许底油，烧热，放姜丝爆香。

4、再入冬瓜块，翻炒匀。

5、快速加入2大匙酱油。

6、再入少许精盐和1小勺白糖，放上锅盖焖煮熟透即可。

7、避免粘锅，期间可以翻勺2-3次，喜欢更加清淡口味的，加入所有调料后，可再加1-2碗水一同焖煮至熟。

8、咸淡适中，肉质软口。

支持楼主

0人支持

阅读原文阅读 5323 回复 1

全部评论

你的热评

写评论

游客

发表评论

最热宁海圈

【好好爱自己，好好爱生活】学会爱自己，是每个人的必修课。前行路上，别忘了照顾好自己的身体和情绪，用积极心态面对人生挑战。把握时光，拥抱生活，愿时光能给你想要的答案。

独语斜阑
0
能让你温柔的人，肯定给了你极致的爱；能让你变得沉默的人，肯定给了你极大的伤害；能让你情绪稳定的人，肯定给了你极度的包容。

碧云天
0
宁海县2024年度教育科研优秀成果暨市教坛新秀颁奖大会举行。

独守寂寞
0