春节的脚步越来越近，岔路镇的集市也愈发沸腾起来，浓浓的年味就像锅里蒸腾的热气，弥漫在每一寸空气里。1月27日，农历腊月二十八，迎来了岔路镇一年中最后一个集市日——“廿八市”，这可是一年里最热闹的年集，整个集市被挤得水泄不通，处处洋溢着喜庆的氛围，热闹得像炸开了锅。      集市上，摊位密密麻麻地排列着，商品多得让人眼花缭乱。红彤彤的灯笼高高挂起，像熟透的红柿子，喜庆的春联、精美的年画铺满桌面。每个摊位前都被围满了人，大家都在精心挑选着心仪的款式。      沿着集市往前走，空气中弥漫着谷物和蜜糖混合的香甜气息。原来是炒米糖的摊位，铁铲在大锅里反复翻搅着，谷物在锅里欢快地跳跃。老板手法娴熟，将搅拌好的成品倒到木头模具里，用力按压平整。等到半热不冷的时候，迅速撤去模框，手起刀落，一个个长方形的米糖就均匀成型了。在当地，炒米糖不仅仅是零食，更是承载着几代人记忆的童年味道。      除了美食，售卖海产品的摊位前人声鼎沸。牡蛎、蛏子、白虾等海货摆满了摊位，个个新鲜肥美。一旁晾晒得恰到好处的鱼鲞，在阳光下泛着光泽，一袋袋虾皮、鱿鱼干、干贝等干货排列整齐。顾客们蹲下身，仔细翻拣，拿起鱼鲞轻嗅，挑选着满意的海货。      集市上，不仅可以买到日常用品，也可以买到岔路镇独有的农特产品。比如岔路黑猪，肉味道鲜美，油而不腻。又比如王爱山出产的冬笋，肉质鲜甜，是宁海人过年必备的山珍年货。尤其是岔路的麦饼，外皮金黄酥脆，内馅多种多样，每一口都是家乡的味道，让人回味无穷。      在这热闹非凡的“廿八市”上，岔路村干部、网格员、岔路派出所白溪卫士救援队的志愿者以及阳光义警，在集市重点区域巡逻，维持现场秩序。他们用坚守消除隐患，守护这份烟火气，让百姓安心采买年货，享受节日氛围。      来源：岔路发布

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