[美食分享] 菠菜炒鸡蛋
2-2
独语斜阑
来自浙江
宁海在线
菠菜炒鸡蛋 材料：菠菜1把，鸡蛋2个，葱、蒜、生抽、盐、食用油适量。 做法：菠菜洗净，焯水后捞出切段；鸡蛋打散，油热后倒入鸡蛋炒好盛出；锅中再倒入一点油，放入葱花、蒜末爆香；放入菠菜翻炒1分钟，再把鸡蛋倒回；加适量盐、生抽翻炒均匀即可。 功效：滋阴润燥，补脾和胃。
游客
