[美食DIY] 油焖春笋

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3-14 缑城月光来自浙江宁海在线

材料：春笋4根、香葱适量、酱油、料酒和糖

步骤：

1.春笋去皮，切掉根部，拍扁切段备用，葱切成葱末；

2.热锅冷油，春笋下锅煸炒至断生，表面微微变色；

3.加入酱油、料酒和糖，盖上锅盖焖4分钟，大火收汁后装盘撒葱花即可。

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